(一)、報名事項
本次 2018餐飲伴手禮輔導計畫之相關研習課程內容以「在地餐飲伴手禮」為主,鼓勵北觀處轄內業者,研發或改良創新獨具在地特色的產品,提升產業品質與價值,並推廣基隆、北海岸及觀音山地區特色美食。
(二)、報名對象
以北觀處轄內業者優先報名,名額上限20家業者,額滿為止,有意參與研習課程的業者,活動申請須知及報名相關文件請可親至北觀處索取報名表,或上北觀處網站官網下載。
(三)、報名資格
於北海岸及觀音山國家風景區轄內之觀光或餐飲相關產業業者,依本課程辦法完成報名程序,始取得報名資格。
(四)、業者權利義務
- 權利:業者可免費參與5-7月餐飲伴手禮輔導相關理論課程。
- 義務:須於課程開始的15天前完成報名。
(五)、報名方式
有意參與研習課程的業者於課程開始的15天前(恕逾期不候),可用以下方式報名:
- E-mail報名:michelle1224@taiden.com.tw
(主旨請註明「報名2018北觀處餐飲特色品質輔導計畫課程」)
- 郵寄書面報名:
地址:臺北市信義區基隆路二段135號5樓
收件者:2018 北觀處餐飲特色品質輔導計畫小組 收
聯絡電話:(02)2736-5266 聯絡人:楊小姐
- 傳真報名:
傳真電話:(02)2736-8366
※本次課程報名所有報名資料及附件不予退件;本次活動免收報名費,惟需自行負擔郵寄相關費用。
編 號 |
日期 |
課程內容 |
地點 |
1 |
6/20 (三) |
食安課程(陳俊成) / 餐飲實務操作與食品安全
|
A 北觀處多媒體室 |
2 |
7/20 (五) |
食品包裝材料之規範(法令) / 伴手禮包裝設計sop與小撇步 |
B 兄弟食堂 |
3 |
7/23 (一) |
傳承好手藝、玩出新火花 |
B 兄弟食堂 |
4 |
7/30 (一) |
善用網路資源,讓您華麗轉身 / e起動動手,行銷全世界 |
B 兄弟食堂 |