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七月,八月

金山甘藷祭

金山甘藷祭
  • 開催日:7月から8月まで
  • 開催場所:金山区

金山産の「紅心甘藷(サツマイモ)」は悠久の歴史をもち、広く知られています。これは河川が沖積して形成された狭くて小さな平原で産出されています。平原は有機土を多く含み、肥沃なだけでなく、通気性、排水性も良好な土壌で、PH値は約6.5~7.5の間です。

金山のサツマイモの特色は香り豊かで甘味があり、弾力性に富み、品質が安定していることです。

金山萬里のサツマイモの特色は香り豊かで甘味があり、弾力性に富み、品質が安定していることです。

また、河口に位置し、風が多いことも加わり、サツマイモの生長環境に非常に適した土地となっています。金山のサツマイモの特色は香り豊かで甘味があり、弾力性に富み、品質が安定していることです。

現在人気の紅心サツマイモ以外にも、中身が黄色のサツマイモも徐々に増えています。

現在人気の紅心サツマイモ以外にも、中身が黄色のサツマイモも徐々に増えています。

最終更新日時:2019-11-20
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