金山の日常の味わい
山と海に囲まれた金山の美しさ
連綿と続く海岸線、青い海景色を堤防に座って眺めながら潮風に吹かれる。
これが金山の美景です。
静かな漁村でありながら、漁獲物が豊かです。
300年前から金山磺港漁港は「魚路の起点」として知られてきました。これは金山の日常であり、新鮮な味わいです。このような日常の味わいをじっくりと楽しむべきだと考え、2024年に鮮度を保つために手作りで焼き上げ、独自の製法で豊かな風味を作り出している「金師傅」が海産物ギフトシリーズを発売しました。
厳選した深海の鮮魚を独自の製法でゆっくりと焼き上げ、絶妙な食感と豊かな風味を持つ商品を提供しています。金山に訪れる際には美しい海岸景色だけでなく、地元のおいしいギフトも味わい、こだわりのある味覚を楽しんでください。金師傅のこだわりをぜひ皆さまにも味わっていただきたいと思います。