米詩堤極北藍點

三位大男人，為了實現夢想，找尋屬於自己的甜點王國，於2007年5月至瑞芳九份山下，建造具有生命力的甜點屋，甜點給予人們的感覺是幸福且甜蜜，而給予於米詩堤的價值確是夢想及生命，堅持最好的，是三位共同不變的信念。

米詩堤除了本身專業技術外，不惜成本，堅持用進口頂級原物料，並遠赴法國與日本研習甜點技術，開發出許多膾炙人口的美味甜點，也因此廣受媒體、報章雜誌、網路報導及流串，成為至九份必買的甜點店之一。